pollo
piselli
prosciutto cotto
olio,sale,pepe,prezzemolo
cipolla,vino bianco
per le dosi regolarsi in base a quanto pollo si usa
Soffriggere nell'olio la cipolla tritata e poi unire il pollo,farlo rosolare bene, sfumare col vino bianco e poi salare,pepare e aggiungere il prezzemolo tritato.A parte in una padella far soffriggere i piselli con cipolla e prosciutto fatto a dadini,salare e pepare.Una volta cotti unirli al pollo,far cuocere altri 5 min.,ancora un pò di prezzemolo e servire caldo.
1 commento:
Ciao benvenuta nel fantastico mondo dei blog ^_^
A presto
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